01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
在电车换乘或出差途中,若突然想吃一顿地道的手握寿司,不妨顺道走进上野站内ecute上野商场里的“Sushi Sado Benkei”。店里陈列着新潟佐渡总店独具特色的海产,职人在吧台内捏制的寿司可以按单贯节奏利落地享用。
菜单上汇聚了来自日本海的时令鱼鲜,例如脂香温润清甜的佐渡三文鱼和佐渡樱鳟,以及甘甜浓郁的南蛮虾。搭配浓醇肝酱的绿鳍马面鲀肝握、焦香诱人的炙烤喉黑鱼,还有本金枪鱼的赤身与中腹等,能以立食的形式将感兴趣的口味逐一细细品尝,正是其乐趣所在。
点餐通过座位上的触屏平板完成,支持选择较少饭量,因此也非常适合配酒品尝。除了亮皮鱼3贯或炙烤3贯等拼盘外,还提供生啤酒、高球鸡尾酒搭配刺身及毛豆的小酌套餐,让行色匆匆穿梭于车站的人们也能轻松垫垫肚子、润一润喉。







